Το φαρδύτερο κωνικό τιμόνι αλουμινίου είναι μεταβλητής διατομής και πιο φαρδύ κατά 30χιλ, ενώ βρίσκεται 12χιλ ψηλότερα και 10χιλ πιο πίσω, κάνοντας ακόμα πιο άνετη την θέση οδήγησης στην πολύωρη χρήση, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι ξενίζει στη γρήγορη οδήγηση. Η αίσθηση στις στατικές μετακινήσεις είναι ελαφριά, ενώ η στάση που το 07 τοποθετεί τα μέλη και τον κορμό του αναβάτη είναι ιδανική για τις καθημερινές συνθήκες. Τα γόνατα δεν κουράζονται από έντονες γωνίες αφού αγκαλιάζουν πλέον πιο σωστά το ρεζερβουάρ χάρη στη νέα πιο εργονομική σχεδίαση του τελευταίου. Το ύψος της σέλας στα 805 χιλιοστά δίνει εύκολη πρόσβαση ακόμα και σε βραχύσωμους αναβάτες, ενώ το υλικό της επαρκεί για μεγάλες ξεκούραστες βόλτες. Το μερίδιο του συνεπιβάτη είναι κατάλληλο για μικρά μεγέθη και ενδείκνυται περισσότερο για μικρές αποστάσεις. Η μεγάλη αλλαγή αφορά τον πίνακα οργάνων, στη θέση του οποίου έχει τοποθετηθεί μια νέα έγχρωμη TFT οθόνη 5 ιντσών με πλήθος πληροφοριών, μεγάλη ευκρίνεια σε όλες τις συνθήκες φωτισμού και 2 επιλογές θεμάτων απεικόνισης. Το "Street" διαθέτει στροφόμετρο σε μορφή μπάρας στο πάνω μέρος, ψηφιακό ταχύμετρο και πληροφορίες επιλογής ταχυτήτων, ενώ το “Touring” έχει κυκλικό στροφόμετρο στα δεξιά και ψηφιακό ταχύμετρο στα αριστερά. Επιπλέον, το MT-07 είναι εξοπλισμένο με σύστημα συνδεσιμότητας με smartphone μέσω Bluetooth. Λειτουργίες όπως πληροφορίες κλήσης και κειμένου μπορούν να εμφανίζονται στη νέα οθόνη, ενώ μέσω της δωρεάν εφαρμογής MyRide μπορείτε παρακολουθείτε σημαντικές παραμέτρους της μοτοσυκλέτας στην εφαρμογή. Για τον χειρισμό της νέας οθόνης και των δυνατοτήτων που προσφέρει, η Yamaha χρησιμοποιεί ένα νέο πακέτο διακοπτών στο τιμόνι.